Изготовление смолы пуэра - особое, очень трудоёмкое и сложное ремесло. Для изготовления одного килограмма требуется 400-500 кг пуэра. Чай помещается в небольшую камеру и подвергается длительному процессу выпаривания. В месяц, таким образом, получается произвести не более 0.5 кг Смолы Пуэра.
Кроме качества пуэра-сырья на вкус смолы также влияет влажность воздуха и температура во время сушки. Сделать качественную смолу пуэра - большое искусство.
Вкус у этого чая очень нежный, мягкий и бархатистый. Даже при большой концентрации напиток не становится терпким. Благодаря высокому содержанию действующих веществ, Смола обладает специфическим бодрящим, и немного дурманящим эффектом.
Этот чай следует заваривать до полного растворения при температуре 95-98°С, 1 г на чайник 300 мл.
