Жасминовый Улун – это слабоферментированный чайный напиток, выделяющийся среди других подобных чаёв своим тонким, чуть уловимым, ненавязчивым ароматом жасмина. Особенно этот чай понравится настоящим ценителям нежного вкуса и мягкого послевкусия. Данный чайный напиток был получен случайно после того, как выяснилось, что листья, произрастающие на чайных плантациях, моментально впитывали запах жасмина, цветущего в расположенных поблизости от плантация садах. Сам напиток делают из комбинации цветочных бутонов, размещенных внутри чайного листа, идеально скрученного в небольшой кругляш. Предварительно сырье для заваривания чая подвергаются обработке средней степени. Цвет заваренного настоя – пастельный жёлто-оранжевый, а аромат ненавязчивый и напоминает легкое дуновение жасминового сада, как будто вы гуляете посреди цветочного поля. Чай оставляет после себя приятное мягкое послевкусие со сладковатой ноткой.
