Элитный красный чай из провинции Юньнань. Знаменитый, отобранный вручную «золотой пух».
Производство этого чая очень трудоёмко. Для него отбирают только нераскрывшуюся чайную почку, обработка происходит непосредственно в день сбора. Рабочие тщательно следуют строгим стандартам производства.
Цзин Хао Дянь Хун – чай удивительной красоты. Лёгкий, золотистый сухой лист покрыт светлым ворсом.
В прогретой гайвани медовый, сильный и сладкий аромат. Лист медленно раскрывается при заваривании.
Настой с медовым, терпким ароматом, лёгкий, тёмно-орехового цвета. Вкус приятный, цветочный, без горечи, кислинки и терпкости, лёгкий и словно летящий. Ненавязчивый, но в то же время яркий и сильный.
Для приготовления этого чая подойдёт чайник из исинской глины.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
