Сухой лист — тонко скрученный, с аккуратными некрупными почками, покрытыми золотистым ворсом. Аромат сухого листа тёплый, сладкий, ореховый.
В прогретой гайвани приобретает древесные нотки, аромат одновременно пряный и сладкий.
Цвет настоя насыщенный, красновато-золотой. Сладкие ноты с пряными оттенками орхидеи.
Вкус яркий, терпкий, с пряными цветочными нотами и острой фруктовой кислинкой.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
