Это исключительный, королевский чай с непревзойденным вкусом, родиной которого является уезд Аньси, расположенный на юго-востоке Китая. Короткая прожарка (низкая степень ферментации), изящная ручная скрутка.
Сжатый в крошечные комочки, он напоминает россыпь самородков, которые при заваривании разворачиваются в листья с красноватыми, чуть тронутыми ферментацией краями.
Настой чая отличает совершенно особый вкус и необычный аромат, в котором таятся сирень, мед, полевые цветы и травы. Глубокий оттенок от золотистого до зеленоватого восхищает, завораживает и не оставляет равнодушных.
Полезные свойства Те Гуань Инь Ван рекомендуется людям с чувствительной слизистой желудка. Он расслабляет, успокаивает, способствует нормализации обмена веществ в организме.
Его регулярное употребление является профилактикой онкологических заболеваний.Способ заваривания: Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 85-90°С. На одну чайную ложку заварки – 150 мл воды. В среднем выдерживает 4-6 заварок.