Отличительной чертой связанного чая является его внешний вид, он похож похож на цветочный бутон, в котором нежные зеленые листочки оборачиваются вокруг пышного цветка розового клевера. Сам процесс заваривания поистине завораживающее зрелище. Чайный "бутон", раскрываясь, пробуждает и отдает настою весь свой обволакивающий сливочный аромат и утонченный, нежный вкус. Напиток подойдет для романтического свидания или дружеских посиделок, когда хочется удивить и побаловать изысканным вкусом.
В Поднебесной говорят, что связанный чай создали по приказу самого императора: когда императрица родила ему сына, он был так счастлив, что решил доставить ей такое же удовольствие, придумав удивительный подарок. Как и все китайские чаи, напиток обладает множеством полезных свойств: положительно влияет на пищеварение, борется с усталостью, способствует очищению организма.
