Прекрасный шен из лучших чайных садов Юньнань.
Длинный лист в красивой неплотной прессовке, если присмотреться — виден короткий ворс. В чае много почек, они выделяются более светлым оттенком.
Аромат сухого листа насыщен тёплыми оттенками мёда, дыни, кураги.
В прогретой посуде аромат усиливается и дополняется нотой свежей зелени.
Настой янтарно-зелёного оттенка, лёгкий и прозрачный. Вкус этого чая удивляет. После нежных, тёплых фруктовых тонов аромата жестковатая, ломкая горчинка, составляющая основное тело вкуса, словно отрезвляет и дарит ясность, и уже потом начинаешь ощущать всё богатство и разнообразие нот длительного послевкусия.
Прекрасный чай для творческих натур.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
