Цейлонский чай класса Orange Pekoe 1 — высококачественный крупнолистовой чай сильной скрутки, созданный из молодых раскрывшихся листочков, скрученных по всей длине.
Небольшие фермерские чайные сады древней Витанаканды более сотни лет передаются по наследству от отца к сыну. Они расположены в центре острова, неподалёку от города Ратнапура, близ лесного заповедника Синхараджа. Чай, собранный в садах Витанаканды, по праву носит титул «Чайное великолепие». Возможно, так его назвали за превосходный аромат и золотистый цвет настоя. Чайное хозяйство имеет высший рейтинг в «Нравственном Чайном Партнёрстве Великобритании». Этот факт говорит об экологичности, высочайшем уровне современного производства и неизменной свежести чая.
Сухой лист крупный, тёмный, плотно скрученный по всей длине. Обладает горьковатым ароматом тропических орхидей с ореховыми нотками.
Настой прозрачный, рубинового оттенка. Аромат настоя классический, цветочный. Вкус сбалансированный, цветочный, без горечи и терпкости.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
