Цейлонский чай класса Orange Pekoe А — крупнолистовой чай, созданный из плотных, раскрывшихся листочков. Этот чай обладает крепостью и красивым рубиновым оттенком настоя.
Классический чай из знаменитого цейлонского чайного региона. Он отличается густым вкусом и нежным цветочным ароматом.
Чайный лист сушат и сортируют. Особое внимание обращается на однородность сухого листа.
Сухой лист крупный, тёмный естественной скрутки. Обладает деликатным ароматом, наполненным цветочными оттенками.
Настой светлый, прозрачный, с деликатным цветочным ароматом.
Вкус лёгкий, без горечи и терпкости, со сладкими цветочными оттенками и лёгкой медовой ноткой.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
