Кофе Эфиопия Харрар – один из лучших сортов Арабики в мире. Хотя зерна этого полудикого сорта некрупные и с неровностями, однако, обладают богатым букетом, мягким шоколадным вкусом, тонким фруктовым ароматом и долгим послевкусием. Сорт назван по району сбора, возле древней столицы Эфиопии Харрар.
