Нарцисс с горы У И. Северо-фуцзяьский материковый улун. Этот чай изначально выращивался в Цзянь Янге, недалеко от Уишаня. В Уишане Шуйсянь культивируется на протяжении более 30 лет, что позволило получить чай с плавным, сладким вкусом, без какой-либо горечи. Своё название Шуй Сянь получил благодаря аромату, яркому, цветочному, напоминающему аромат цветущих нарциссов. Шуйсянь обладает сильным вкусом и нежным, долгим послевкусием.Заваривать при температуре 80-85°С.
