Премиальный прессованный белый чай из уезда Фудин, провинция Фуцзянь.
Прессовка средней плотности. Чайный лист крупный, с белыми ворсистыми почками, поэтому лучше использовать нож для пуэра, чтобы не повредить хрупкие листочки.
В сухом виде у чая насыщенный аромат кураги и чернослива с изысканной морской ноткой на излёте.
Настой лёгкий, прозрачный, оттенка слоновой кости, с деликатным фруктовым ароматом и приятным лёгким вкусом с богатыми оттенками.
Заваривать при температуре 80-85 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 1-3 мин. Для проливного метода — 8 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.
