Индийский чай класса Special Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1 — отборный крупнолистовой чай, созданный из молодых листочков с повышенным содержанием типсов, скрученных по всей длине.
Плантация Диком — прославленное чайное хозяйство, имеющее всемирную известность. Расположено оно на севере Индии близ реки Брахмапутра.
Сухой лист средней величины, тёмно-коричневый, с высоким содержанием золотистых типсов, обладает деликатным ароматом с табачно-солодовыми оттенками.
Настой цвета чёрного янтаря, прозрачный, густой, с деликатным ароматом хорошего чёрного чая. Вкус гармоничный, приятный, с лёгкой горчинкой без терпкости, переходящей в длительное послевкусие с фруктовыми нотками.
Заваривать при температуре 90-98 °C, 2 чайных ложки на чайник 450 мл, в течение 2-5 мин.
