Данный пуэр Мэнхайской чайной фабрики считается эталоном вкусовых качеств, ароматным совершенством и образцовым качеством. Для изготовления чая используют старинный классический рецепт. Стоит отметить, что именно на Менхайской фабрике был изобретен способ искусственного состаревания листьев. А данный сорт был одним из первых из всех шу пуэров.
Именно данный сорт чая известен на весь мир и ценится всеми знатоками чайного искусства.
Аромат, как и все шу пуэры, содержит землистые оттенки, которые со временем плавно переходят в шоколадно-ореховые оттенки, с нотками дерева и карамели. Вкус напитка очень богат и многогранен, ярко выражены древесные и шоколадные тона. Послевкусие очень долгое и сладкое.Готовый напиток имеет темный цвет коричнево-красного оттенка.
